Côtes du Rhône La Bastide Saint Dominique - Rode Wijn

Côtes du Rhône La Bastide Saint Dominique:
De basis Côtes du Rhône van Domaine La Bastide Saint Dominique staat garant voor veel drinkplezier, waarbij de kenmerkende aroma's en smaaksensaties terugkomen in het glas. Eric Bonnet, wijnmaker en eigenaar van La Bastide Saint Dominique, streeft ernaar om zeer fruitige en elegante Rhône-wijnen te produceren. Met deze wijn is hij daar voortreffelijk in geslaagd: veel fruit, aangenaam kruidig en vol van smaak.

Proefschrift Wine Professional Box (maart 2021, jaargang 2018):
50% grenache, 20% syrah, 15% mourvèdre, 15% carignan; intens donker van kleur, brede geur met pruimen en dadels, gerijpt donker fruit, mooie rhônegeur, soepel, zachte rijpe aanzet, heerlijk op de tong, mooie kruidigheid, goed versmolten, mooi afgeronde tannine, één geheel met voldoende frisheid.

Perswijn 2020: 14,5/20 punten (jaargang 2017)
Geur: rijp rood fruit, gestoofd en kruidig
Smaak: rijp, vlezig, drop, kracht

De Grote Hamersma 2016: score 8,5
"Rode Rhône. Vaak veel wijn voor niet al te veel geld. Nu worden wij Nederlanders er altijd van beticht dat we van die koopjesjagers zijn. Maar ook in de Verenigde Staten blijken veel wijnliefhebbers met een dergelijk daderprofiel rond te lopen. Kan overigens te maken hebben met het feit dat de autoriteiten Wine Spectator en Robert Parker's Wine Advocate daar het fikkie hebben opgestookt. Beide titels lieten zich lovend uit over dit domein. Alle begrip. Veel rijp rood fruit, romige rondingen, het karakteristieke krakje van de pepermolen, zweem van zoete specerijen plus de behaaglijke afdronk van een vriendelijk prijskaartje."

Proefschrift Nationale Huiswijn/ Open-Wijncompetitie 2016:
Winnaar Categorie Eetcafé/ Brasserie/ Restaurant - Beste Rode Huiswijn/ Open Wijn van Den Haag